這幾年來，國家大力推崇發展農產品，尤其是那些對于人體健康有益處的、純天然無污染的、生態種植養殖的綠色食品，更是不遺余力地推廣。在這種前景大好的形式下，有機的食品產品行業迎來了一個前所未有的高速發展增長的黃金時期。農村種植的很多的有機食品，例如紅薯、蔬菜、砂糖橘、金桔等，都在經過了激光打標機的包裝之后，對外銷售了出去。因此，這也讓更多的食品選擇了使用激光打標機來代替原先的傳統加工機器設備來對產品進行標識加工。激光打標機的加工標識方法是無接觸的，所以不會影響食品的安全，非常得環保。
激光打標機的加工原理很特殊，在將那些綠色健康產品放置在激光打標機上時，激光打標機會釋放出高能量性質的激光束來對這些綠色產品的局部位置進行照射。由于激光束是一種高密度的能量形態，所以，它能夠使得這些農產品在相當短暫的時間內，表層的物質發生化學反應與汽化現象，進而，就會留下永久性的標記，這便是激光打標機的工作原理了。正因為激光打標機使用的是激光束來進行標識加工，所以，它的整個完整的標識加工過程，都不需要再消耗其他的材料，對于使用者而言，便又能減少一筆材料費的開支。
相比于傳統的標識加工機器，激光打標機擁有很多它們所無法比擬的優勢，那就是激光打標機的標識加工速度很快，效率比較高，沒有了傳統標識加工機器的那些很繁瑣的加工過程，激光打標機便能夠很明顯的提高企業生產效率。激光打標機還有一個傳統標識加工設備所沒有具備的能力，那就是激光打標機能夠通過計算機的控制，實現整個標識加工生產過程的零誤差生產，經過計算機控制的激光打標機，操作更加靈活，方便快捷，不再會存在人工的操作誤差。這樣一來，不僅可以讓企業的產品利用率提到最高，而且，也為企業節省了更多的材料以及不必要的人工費用。同時，激光打標機的整個完整的標識加工過程并不會產生各種對于人體有害的物質以及有害氣體，對于環境與人體而言，激光打標機是一個很安全環保的標識加工生產設備。
